Ciasta bankietowe
CIASTKA BANKIETOWE
- babeczka kajmakowa — krucha babeczka wypełniona masą kajmakową i zwieńczona laskowym orzechem
- babeczka toffi — krucha babeczka wypełniona masą toffi
- babeczka z owocami — babeczka biszkoptowo-tłuszczowa z marmoladka ,kremem maślanym lub budyniowym,udekorowana owocami,przykryta cienką warstwą żelu
- babeczka mascarpone — krucha,maślana babeczka wypełniona kremem z serka mascarpone,udekorowana sezonowymi owocami
- babeczka mazarini — krucha babeczka wypełniona nasączonym,migdałowym biszkoptem,konfiturą i masą percepanowa,uwieńczona karmelem z prażonymi migdałami
- ciastko percepanowe — kruche ciastko wypełnione owocową konfiturą i percepanową masą
- mini deserki na bazie z bitej śmietany, podawane w jednorazowych pucharkach:
- — tiramisu —
- — panna cotta —
- — mus czekoladowy —
- — mus owocowy —
- ciastka bankietowe o różnych smakach i kształtach na bazie bitej śmietanki, na cienkim biszkopcie
- tiramisu — tradycyjny,włoski deser na bazie serka mascarpone,żółtek,esencjonalnej kawy i likieru amaretto
