Ciastka
CIASTKA NA WAGĘ
- bezy
- ciastka czekoladowe
- ciastka owsiane
- florentynki na kruchym spodzie — mieszanka sezamu,orzechów i migdałowych płatków,zapieczona na kruchym spodzie przełożonym cienką warstwa marmoladki
- florentynki — mieszanka sezamu,orzechów i migdałowych płatków zapieczona w delikatnym karmelu
- kokosanki
- ciastka kruche z marmoladką
CIASTKA SZTUKOWE
- rogale francuskie — francuskie ciasto zapieczone z budyniowym kremem
- kremówka — ciasto francuskie przełożone kremem budyniowym i wykończone cienką warstwą cukru pudru
- drożdżówka z twarożkiem
- drożdżówka z jabłkiem
- drożdżówka z budyniem
- jagodzianka
- pączek z marmoladą różaną
- pączek z budyniem
- pączek serowy
- omlet — maślany okrągły biszkopt złożony i wypełniony kremem
- ekler — ciasto parzone wypełnione budyniowym kremem ,wykończone czekoladą
- Japonka — bezy przełożone czekoladowym lub kawowym kremem
- ciastko truflowe —sycąca kula ciasta truflowego z sowitym dodatkiem rumu i spirytusu zanurzona w deserowej czekoladzie
- babeczka czekoladowa — ciasto czekoladowe wykończone polewą z orzechami arachidowymi
- muffina czekoladowa z wiśnią,jagodą lub żurawiną w żelu
- muffina śmietankowa z konfiturą morelową
- muffina śmietankowa z kokosem
- rurka z bita śmietanką
- gofry z dodatkami
- makaroniki — ciastko przykryte warstwą czekoladowego kremu z dużą ilością alkoholu zanurzone w deserowej czekoladzie (najlepsze schłodzone)
- makaroniki bananowe — ciastko przykryte czekoladowym musem z dodatkiem odrobiny rumu, okryte świeżym bananem,zanużone w deserowej czekoladzie
- ciastko sportowe — kruche ciastka przelożone kremem kawowym ,wykończone cienką warstwą cukru pudru
