Ciasta pieczone
BABKI
- babka maślana — wiedeńska bez polewy lub z czekoladową polewą
- babka czekoladowo — śmietankowa –tradycyjne biszkoptowo-tłuszczowe ciasto
- babka cytrynowa
- babka śmietankowa
- babka drożdzowa z kruszonką
- babka jogurtowa z rodzynkami w rumie
- ciasto truflowe — ciemne,truflowe ciasto o rumowym smaku
- keks — maślane ciasto biszkoptowe z dużą ilością bakalii
- piernik — tradycyjny z dodatkiem miodu,przypraw korzennych i orzechów
SERNIKI
- sernik wiedeński — śmietankowy twarożek z dodatkiem puszystej, jajecznej masy,masła i skórki pomarańczowej udekorowany lukrem lub cukrem pudrem
- sernik wiśniowy — czekoladowe,kruche ciasto połączone z wiśniami w żelu w duecie ze śmietankową masą serową,uwieńczone czekoladową kruszonką
- sernik toffi — delikatny sernik z dodatkiem białej czekolady,zapiekany na owsianym spodzie ,przykryty czekoladową polewa z dodatkiem masy toffi
- sernik makowy — połączenie masy serowej z masą makową
- sernik krakowski — tradycyjny sernik z bakaliami zapieczony na kruchym spodzie i udekorowany paskami kruchego ciasta polanego lukrem
PLACKI
- placek drożdżowy z owocami sezonowymi (truskawkami, agrestem, rabarbarem, śliwkami) i kruszonką
- ciasto jogurtowe z jabłkiem
- ciasto jogurtowe ze śliwką
- ciasto jogurtowe z rabarbarem
STRUCLE
- strucla makowa
- strucla z twarogiem
- strucla z rabarbarem
- strucla z konfiturą wiśniową
- strucla z konfiturą morelową
- makowiec zawijany
- ciasto makowe — kruchy spód przykryty makową masą z bakaliami i uwieńczony kruszonką
JABŁECZNIKI
- jabłecznik tradycyjny — na kruchym spodzie z prażonymi jabłkami,cynamonem zapieczony w cienkiej warstwie kruchego ciasta,udekorowany lukrem lub cukrem pudrem